РЕЦЕПТЫ

Страница: « 1 … 29 30 31

Сообщений 301 страница 307 из 307

Поделиться3012013-12-15 19:23:51

Автор: Таки_Звезда
УГУ
Зарегистрирован: 2012-02-04
Приглашений: 0
Сообщений: 66790
Уважение: [+2257/-6]
Позитив: [+2195/-0]
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-08-14]
Провел на форуме:
10 дней 1 час
Последний визит:
2017-02-01 12:49:15

Рулетики из рыбы «Рыбка моя»

Ингридиенты:

— филе рыбы

— 2 крупных помидора

— 1 луковица

— 7 ст. ложки сливочного масла

— полстакана сливок

— 200 г сыра

— половина лимона

— соль, зелень, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Филе рыбы промыть, обсушить, натереть солью и перцем, побрызгать лимонным соком. Приготовить начинку: помидор ошпарить, очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанным луком, зеленью, разделить на порции. Рыбное филе начинить овощной смесью, свернуть «рулетиками», закрепить шпажкой и уложить на смазанный маслом противень. Приготовить соус: прогреть сливки с тертым сыром. Соусом залить рулетики из рыбы и запекать в духовке 20-30 минут.

Поделиться3022013-12-15 19:40:18

Автор: Таки_Звезда
УГУ
Зарегистрирован: 2012-02-04
Приглашений: 0
Сообщений: 66790
Уважение: [+2257/-6]
Позитив: [+2195/-0]
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-08-14]
Провел на форуме:
10 дней 1 час
Последний визит:
2017-02-01 12:49:15

Салат слоёный «Печёнкин»

Очень сытный салат из печени.
Время приготовления: 20 мин. + время на отваривание ингредиентов
Порций: 4
Вам потребуется:
Печень тельчья или куриная 350 г
Маринованные огурцы 10 шт.
Вареные яйца 5 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г
Как готовить:
1. Печень отварить, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой.
2. Огурчики нарезать мелкими кубиками.
3. Морковь отварить и натереть на крупной терке.
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке.
6. Желтки оставить для украшения.
7. Укладывать салат слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
печень ½ порции, промазать майонезом
лук жареный ½ порции
огурчики маринованные ½ порции
морковь, промазать майонезом
белки, промазать майонезом
оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать майонезом
сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке
Приятного аппетита!

Поделиться3032013-12-15 19:45:31

Автор: Таки_Звезда
УГУ
Зарегистрирован: 2012-02-04
Приглашений: 0
Сообщений: 66790
Уважение: [+2257/-6]
Позитив: [+2195/-0]
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-08-14]
Провел на форуме:
10 дней 1 час
Последний визит:
2017-02-01 12:49:15

Ореховый с кальмаром
Ингредиенты:
- 500 гр. кальмаров
- 300 гр. свежих шампиньонов
-1 луковица
- 70 гр. грецких орехов
- 100 гр. твердого сыра
- зубчик чеснока
- майонез
- соль
- зелень для украшения

Приготовление:
Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Поделиться3042013-12-15 19:48:40

Автор: Таки_Звезда
УГУ
Зарегистрирован: 2012-02-04
Приглашений: 0
Сообщений: 66790
Уважение: [+2257/-6]
Позитив: [+2195/-0]
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-08-14]
Провел на форуме:
10 дней 1 час
Последний визит:
2017-02-01 12:49:15

салат "Рыбная горка"
В его состав входит два вида рыбы, крабовые палочки, думаю перечислять не стоит. Откройте рецепт и обязательно с ним ознакомьтесь. Отличный вариант к праздничному столу - стоит сделать.

Потребуется:

Консервированной горбуши в масле-1б
Консервированной сайры в масле-1б
Крабовых палочек-125 г,
Картофеля-300 г,
Морковки-300 г,
Репчатого лука-150 г,
Майонеза-300 г,
Яиц-6 шт,
Зелень петрушки.

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/6hd

Отварите до готовности картофель и морковку, натрите на крупной терке.
Сварите яйца вкрутую, очистите и мелко нарежьте.
Рыбные консервы отдельно разомните вилкой.
Крабовые палочки нарежьте кубиками.
Очищаем лук и мелко нарезаем.
Разбиваем картофель, лук, рыбу, яйца и морковку на три части.
Берем плоское блюдо и укладываем приготовленные ингредиенты слоями.
Первый слой картофель, затем лук, затем рыбу, яйца и морковку, все обильно смазать майонезом. И так повторить три раза. Верхний слой смазать майонезом и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Поставить салат в холодильник на 2 часа, для того что бы он хорошо пропитался и можно подавать к столу.

Поделиться3052013-12-20 20:56:14

Автор: Таки_Звезда
УГУ
Зарегистрирован: 2012-02-04
Приглашений: 0
Сообщений: 66790
Уважение: [+2257/-6]
Позитив: [+2195/-0]
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-08-14]
Провел на форуме:
10 дней 1 час
Последний визит:
2017-02-01 12:49:15

Оригинальное второе блюдо Хрюшка.

Для семейного праздника незаменимая вещь. В качестве горячего подходит для 6 человек. Необходимо: 1 банка консервированных шампиньонов или др. грибов, лук обжарить 1 круп. головка,мясо курицы или др.-обжарить около 1 кг., картофельное пюре(8-10 картоф.,2 яйца для связки и масло слив. 100гр.- молока не надо, а то неудобно будет лепить).Форму смазываем маслом, выкладываем немного пюре слоем в 1,5 см, диаметром с хрюшу, в голову я кладу грибы с луком, а в туловище мясо с луком, а можно и всё перемешать по вкусу,а дальше облепляем картофельным пюре, как из пластилина. Ушки и пятачёк из одного пюре. Глазки маслины. Реснички и рот из перца. Хвост можно вырезать вертушкой из сырого картофеля или тоже из перца. Если противень побольше, то я ещё и копытца спереди делаю. Всю хрюшку обмазать взбитым яйцом, и в аэро гриль или духовку на 15-20 минут. Я ещё сыром посыпаю спину и голову, он поджаривается и хрюшка получается кучерявой. Желаю приятного аппетита.

Поделиться3062013-12-20 21:06:32

Автор: Таки_Звезда
УГУ
Зарегистрирован: 2012-02-04
Приглашений: 0
Сообщений: 66790
Уважение: [+2257/-6]
Позитив: [+2195/-0]
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-08-14]
Провел на форуме:
10 дней 1 час
Последний визит:
2017-02-01 12:49:15

Как приготовить заливного осетра?

рецепт

- Берешь минтая и заливаешь, что это осетр.

Поделиться3072018-11-15 15:37:14

Автор: Markovka
Участник
Зарегистрирован: 2018-11-15
Приглашений: 0
Сообщений: 1
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
1 минуту
Последний визит:
2018-11-15 15:37:16

очень красивые блюда!правда не понимаю, когда вы успеваете готовить такую красоту?у меня сил не хватает да и времени!после работы уже привыкла заказывать суши иногда https://vkusolet.ru/sushi/ , чтобы успевать отдохнуть