Пить или не пить? Полезно или вредно? О свойствах кофе спорят тысячелетиями! Взвешивая все за и против, вы сами сможете понять — подходит этот напиток для вас или нет. Но на этот раз просим вас не задумываться именно над «классическими» проблемами употребления кофе, а проанализировать факты, которые были в течение разного периода приведены учеными.

Сегодня существует немало удивительных утверждений о полезности употребления кофе.
1. Скажем, как говорят ученые из Великобритании, регулярное употребление кофе может стать надежным обезболивающим. Мужчин просим не радоваться, ведь такие свойства кофе действует только на женщин.
2. А вот исследователи из Германии утверждают, что кофе можно употреблять... против облысения! Но в этом случае кофе советуют не употреблять внутрь, а тщательно втирать в кожу головы. Чтобы не возиться с таким экспериментом — пришлось бы выпивать по 80 чашек кофе в день! Но это, само собой разумеется, недопустимо — умереть можно!
3. Согласно другим исследованиям ученых, кофе положительным образом влияет на зрение. Что интересно, объекты могут казаться вам более выразительными и яркими.
4. А вот ученые из Канады говорят, что кофе улучшает физическую выносливость организма, а жир превращает в «бензин» для ваших мышц.

С тобою – утро, корицы привкус, горчащий кофе и тёплый взгляд
Ты засмотрелась опять на небо, в котором рифмы, смеясь, шалят.
Добавишь в кофе щепотку соли, добавишь в будни глоток шабли…
Пусть мир – как книга, где на страницах – излом сюжетов картин Дали -
Ты в Зазеркалье, и хрупок воздух, но кто-то держит твою ладонь.
И кто-то рядом, и всё надёжно: свеча не гаснет, горит огонь.
Взрывает время мосты и стены - и чью-то глупость развеет в прах.
Ты замираешь в Его ладонях, и бьётся сердце в Его руках.

Хлебнув с утра глоточек кофейку
Из старенькой своей любимой чашки,
Нахлынувшую белую тоску
Я растворяю во стихе вчерашнем.
Пусть мне опять показывает хвост
Ушедший без меня в весну автобус,
До десяти считаю. Через нос
Дышу, вращая жизни пестрый глобус.
Мороз не страшен, ведь душе тепло
От слов твоих, что в небо улетают,
И звёзды золотые зажигают,
Которые – в ладоши сквозь стекло…
Душе полётно станет и легко,
Растает в чашке след былой печали,
Ты за руку веди меня в начало,
Где близко то, что было далеко.
…Утихнет вьюга, боль и смута.
Что жизнь… у вечности минута...

Кофе “Копи Лювак” выращивают на островах Индонезийского архипелага: Суматре, Яве и Сулавеси.
В этом регионе обитает небольшое сумчатое животное лювак, которое питается кофейными зернами. Люваки живут на деревьях и выбирают для еды исключительно спелые, вкусные красные зерна. Этот зверь питается исключительно кофейными бобами (ягодами), причем искусно выбирает самые спелые и ароматные, т.е. в отличие от сборщиков кофе пользуется не только глазами, но и носом.
Благодаря такому “естественному отбору”, зерна этого сорта удовлетворяют всем стандартам качества.
Съедая ягоду, Luwak не может переварить кофейное зернышко и избавляется от него “естественным путём”, а индонезийцы старательно собирают не переваренные зверем кофейные зерна, из которых и готовится самый дорогой в мире кофе типа “Органик”.

Этот сорт кофе обладает редким карамельным оттенком, пахнет шоколадом и определенно является напитком богов.
Высокая цена на этот редкий сорт установлена также и в связи с тем, что объем его производства чрезвычайно мизерный.