Кофе латте
Нежная смесь кофе с молоком, приправленная пряной корицей.
Ингредиенты:
по две чашки молока и свежего кофе эспрессо
корица
сахар – 4 куска
Приготовление:
Горячее молоко влить в миксер, взбивать секунд 10. Когда появится пена, разлить большую часть по кружкам, осторожно долить кофе. Влить остальное молоко, обсыпать молотой корицей, подать с кусковым сахаром.
КОФЕ И ЧАЙ
Сообщений 111 страница 120 из 235
Поделиться1112012-12-10 00:28:39
Поделиться1142012-12-10 00:35:52
Кофе индонезия
Изысканный и терпкий вкус напитка обеспечит добавление миндальных орехов.
Ингредиенты:
4 чайн.л. кофе молотого «Мокко»
3 чайн.л. какао
миндаль
два стакана кипятка
сахар
Приготовление:
Из половины воды и указанного кофе сварить кофе по-турецки,а из остальной воды - какао. Смешать напитки, вскипятить, разлить в чашки, посыпать миндалем, добавить сахар.
Поделиться1152012-12-10 00:36:37
Кофе индия
По-восточному пряный и ароматный напиток с апельсином и корицей.
Ингредиенты:
10 чайн.л. кофе молотого
кипяток - 4 чашки
гвоздика
цедра апельсина
ром - рюмка
сливки
сахар - 8 ч.л.
Приготовление:
Залить кофе кипятком, выдержать 5 минут, разлить по чашкам, добавить прочие ингредиенты (гвоздички - по одной штуке), подавать со сливками.
Поделиться1162012-12-10 00:37:19
Кофе жаннет
Оригинальный напиток, с прекрасным вкусом и замечательным кремовым цветом.
Ингредиенты:
4 чайн.л. кофе молотого
молоко - стакан
желток
сгущен. молоко - чашка
коньяк
сливки
Приготовление:
Залить кофе кипящим молоком, пять минут выдержать, накрыв крышкой. Охладить и взбить с прочими компонентами. Подать с коньяком.
Поделиться1192012-12-10 00:39:36
Кофе по-швейцарски
Изысканный напиток со сладким ликером, обладающий бодрящим и согревающим эффектом.
Ингредиенты:
10 гр. кофе
вода – 100 мл.
рюмка вишневого ликера
вода – 100 мл.
Приготовление:
Кофе в кофейнике залить водой и вскипятить дважды, добавить чайную ложку холодной воды. Разлить в чашки, добавить ликер и сахар.