КОФЕ И ЧАЙ
Сообщений 91 страница 100 из 235
Поделиться922012-12-10 00:11:49
Кофе французский маркет
Изысканный, горьковатый напиток с добавлением цикория.
Ингредиенты:
кофе – 8 грамм
2 грамма цикория
сахар – 4 кусочка
молоко, шоколадная крошка
сливки взбитые
Приготовление:
Перемешать цикорий и кофе, медленно вскипятить. Добавить сахар и молоко, сняв с огня, снова прокипятить. Разлить, украсить сливками и шоколадом.
Поделиться942012-12-10 00:13:26
Кофе смесь кайзера
Недаром этот кофе получил такое название – это крепкий, бодрящий и полезный напиток с яичным желтком.
Ингредиенты:
по чашке кофе и горячего молока
желток
сахар – ч.л.
коньяк
сливки взбитые – 2 стол. лож.
Приготовление:
Все компоненты, кроме сливок, соединить и немного взбить. Разлить в чашки, украсить сливками
Поделиться972012-12-10 00:15:39
Кофе пламенеющий
Этот напиток готовится с добавлением крепкого алкоголя, поэтому он и заслужил такое название.
Ингредиенты:
сахар – два куска
2 ч.л. коньяка, водки или бренди
кофе – две чашки
Приготовление:
Кусочек сахара опустить в бренди, чтобы он пропитался 10 минут. Достать его, поджечь, ложку с сахаром держать в это время над кофе. Когда погаснет пламя, влить содержимое ложечки в кофе.